Nicht alle unsere Produkte kommen aus der unmittelbaren Bodenseeregion – aber auch bei überregionalen Produkten lege ich Wert darauf, dass dahinter eine gute Geschichte steckt. Unsere Bio-Cashews beziehen wir von CashewTogo – einer Kooperative in Sokode, Togo, die 2016 von Menschen aus Markdorf gegründet wurde. Markdorf liegt keine 10 Kilometer von unserem Laden entfernt. Das finde ich großartig: Eine lokale Initiative aus unserer Nachbarschaft die Farmern in Westafrika faire Löhne, sichere Arbeitsplätze und Bildungschancen ermöglicht.

Die Kooperative ist durch Ecocert bio-zertifiziert und arbeitet mit über 265 Farmern auf mehr als 527 Hektar zusammen. Die Bio-Zertifizierung ist dabei nicht nur ein Label – sie verändert das Leben der Farmer direkt. Durch die Zertifizierung steigt ihr Einkommen, Folgeerkrankungen durch Pestizide bleiben aus und die Farmer können ihr Land und dessen Biodiversität erhalten ohne einen finanziellen Verlust zu erleiden.

Was mich besonders beeindruckt: CashewTogo hat über 1.000 Bienenkästen auf den Farmen aufgestellt. Das klingt zunächst ungewöhnlich – aber die Bienen sorgen für bessere Ernte und zusätzliches Einkommen durch Honig und Wachs. Nach nur einem Jahr berichteten die Farmer von teilweise doppelten Erträgen pro Baum.

Darüber hinaus unterstützt CashewTogo regelmäßig die Schulen in Sokode mit Schulmaterialpaketen für die Kinder der Mitarbeitenden und der benachbarten Schule. Außerdem wurden Bankkonten für die Frauen der Kooperative eingerichtet – ein wichtiger Schritt für ihre finanzielle Unabhängigkeit.

Die Cashews werden direkt vor Ort in Togo verarbeitet – das schafft Arbeitsplätze dort wo sie gebraucht werden. Wer bei uns eine Tüte Cashews kauft, unterstützt damit direkt Menschen in einer der ärmsten Regionen Togos. Das ist für mich echter fairer Handel.